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Cozinha Escola Comunitária abre novas inscrições para oficina de Panetones

Cozinha Escola Comunitária abre novas inscrições para oficina de Panetones

Curso oferecido gratuitamente pela Prefeitura de Hortolândia tem foco em geração de renda

Quem gosta de cozinhar e não conseguiu participar antes, terá mais uma oportunidade para aprender a produzir delícias natalinas e, quem sabe, garantir um dinheirinho extra nesse final de ano. A Prefeitura de Hortolândia está com novas vagas abertas para a oficina gratuita de Panetones, que acontecerá na Cozinha Escola Comunitária, órgão da Secretaria de Educação, Ciência e Tecnologia localizada na Rua Osvaldo de Souza, 375, no Jardim Novo Ângulo.

Há 45 vagas disponíveis, 15 por turma, sendo dois grupos no período da tarde e um no da manhã. A primeira turma se reúne na próxima segunda e terça-feira (08 e 09/11), das 13h às 16h30. A segunda terá aulas na quarta e quinta-feira (10 e 11/11), das 8h30 às 12h. Já a última turma, vai participar da oficina na segunda e terça-feira (22 e 23/11), das 13h às 16h30.

As inscrições devem ser feitas exclusivamente pelo telefone (19) 3845-6630. Podem participar moradores de Hortolândia, a partir dos 16 anos de idade. A formação será ministrada pela gastrônoma da Cozinha Escola, Virgínia Fernandes.

A moradora do Jardim Novo Ângulo, Rosane Silva de Carvalho, participou da última turma e garante o aprendizado. “Toda a estrutura oferecida pelo curso, todo conhecimento tanto na explicação como também na prática repassada pela Virgínia, foram impecáveis. O curso me deu a oportunidade de ver o mundo dentro da cozinha, toda a dinâmica da preparação e o cuidado com cada um dos ingredientes para a realização da receita. Aprendemos a fazer o panetone doce e, até mesmo, o salgado. Foram ensinadas as técnicas de toda preparação, de um jeito descontraído e dinâmico. Essa foi uma grande oportunidade”, ressaltou a aluna.

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