Carreta do curso “Alimente-se Bem” chega, em setembro, em Hortolândia
Curso, em parceria entre Prefeitura e Sesi, trará informações sobre nutrição e saúde
Estão abertas as inscrições para mais uma edição do curso “Alimente-se Bem e Sabor na Medida Certa”, em Hortolândia. No mês de setembro, a carreta do Sesi (Serviço Social da Indústria) estará no Jardim Santa Izabel, com uma super cozinha, totalmente equipada para experimentos práticos da culinária. Ao todo, são 420 vagas, divididas em 14 turmas. Interessados devem se inscrever no Banco de Alimentos ou em um dos CRAS’s (Centro de Referência em Assistência Social), até a próxima segunda-feira (5/09). A primeira turma inicia o curso no dia 6.
O curso é oferecido em uma parceria entre Prefeitura de Hortolândia, por meio da Secretaria de Inclusão e Desenvolvimento Social e o Sesi. No local, nutricionistas especializadas levarão aos participantes receitas e dicas da cozinha tradicional.
Em 2010, a carreta do Sesi esteve no Jardim Amanda, onde centenas de pessoas participaram do curso. Durante as aulas, nutricionistas elaboraram receitas que aproveitavam melhor os alimentos, inclusive talos e folhas dos vegetais. Além disso, o valor nutricional de itens da época foram levados em conta, enriquecendo os pratos e barateando o custo da refeição.
Neste ano, o curso também terá como enfoque o melhor aproveitamento dos alimentos disponíveis na época. Além disso, o diferencial do curso de 2011 serão turmas específicas para o aprendizado de receitas para controle de doenças, como diabetes, colesterol, hipertensão e obesidade. O objetivo é propor mudanças alimentares que melhorem a qualidade de vida das pessoas.
LOCAIS PARA INSCRIÇÕES
Banco de Alimentos
Rua Maria Vasconcelos Pinheiro, nº 65, Parque Odimar
CRAS Amanda
Rua Washington Luiz, nº 977, Jardim Amanda
CRAS Novo Ângulo
Rua Francisco Bereta, nº 330, Jardim Novo Ângulo
CRAS Rosolen
Rua Guido Rosolen, nº 177, Jardim Rosolen
CRAS Vila Real
Rua João Barreto da Silva, nº 100, Vila Real Continuação
