Prefeitura de Hortolândia promoverá curso gratuito de “Petit Four”

Inscrições para a segunda turma serão abertas na segunda-feira (16/10) 

Se você gosta de cozinhar e busca a oportunidade de obter qualificação profissional gratuita, ainda este ano, fique atento. A Prefeitura de Hortolândia abrirá, na penúltima semana de outubro, mais uma turma do curso de “Petit Four”, o clássico biscoito amanteigado da culinária francesa. A primeira aconteceu em maio deste ano. 

As inscrições serão abertas pela Cozinha Escola Comunitária, órgão da Secretaria de Educação, Ciência e Tecnologia, na segunda-feira (16/10), às 8h. Para tanto, basta ligar para o telefone do Banco de Alimentos (19) 3845-6630, até quarta-feira (18/10), das 8h às 17h. Há 16 vagas disponíveis. Podem se inscrever moradores da cidade, com 16 anos ou mais, que tenham concluído o 4ª ano do Ensino Fundamental. 

As aulas serão ministradas por uma nutricionista do Senai (Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial), na Cozinha Escola Comunitária, localizada na Av. Osvaldo de Souza, 375, no Jd. Novo Ângulo. Serão cinco encontros de quatro horas por dia, de segunda (23/10) a sexta-feira (27/10), no período da manhã, das 8h às 12h. Os participantes terão direito a certificação. 

Segundo a Secretaria de Educação, Ciência e Tecnologia, o Curso de Aperfeiçoamento Profissional “Petit Four” busca fomentar o desenvolvimento de competências relativas à execução das operações do processo de fabricação de “petit four”, do balanceamento ao acabamento do produto, considerando aspectos ambientais, normas e padrões de qualidade, higiene e segurança.

SERVIÇO:

Curso Gratuito “Petit Four”

Período de inscrições: 16 a 18/10/2023 (segunda a quarta) ou enquanto houver vagas

Contato: (19) 3845-6630 

Data: 23 a 27/10, no período da manhã, das 8h às 12h

Local: Cozinha Escola Comunitária, Av. Osvaldo de Souza, 375, Jardim Novo Ângulo.

Público-alvo: moradores de Hortolândia, com idade mínima de 16 anos e que tenham concluído o 4ª do Ensino Fundamental