São 15 vagas disponíveis; o curso será nas próximas quarta e quinta-feira (12 e 13/01), das 8h30 às 12h

Que tal aprender uma atividade nova neste início de ano? Para quem quer ampliar as habilidades e os conhecimentos na área de alimentação, a Prefeitura de Hortolândia promove um curso de panificação. São 15 vagas disponíveis. As inscrições devem ser feitas pelo telefone (19) 3845-6630. Podem se inscrever pessoas com idade acima de 16 anos. O curso será nas próximas quarta e quinta-feira (12 e 13/01), das 8h30 às 12h, na Cozinha Escola Comunitária, órgão do Departamento de Segurança Alimentar da Secretaria de Educação, Ciência e Tecnologia, localizada na avenida Osvaldo de Souza, 375, Jardim Novo Ângulo.

Ministrado pela gastrônoma da Cozinha Escola Comunitária, Virgínia Fernandes, o curso ensinará receitas para fazer pão doce e pão salgado caseiro. Ao final do curso, os participantes receberão certificado. 

A diretora do Departamento de Segurança Alimentar, Alessandra Sarto, destaca que a oficina proporciona aos participantes a oportunidade de geração de renda. “O curso tem a conotação de geração de renda. Pão é um produto que sempre tem saída. Primeiro para consumo próprio, para que a pessoa tenha um produto mais saudável. E segundo para que a pessoa possa comercializá-lo. Assim, iniciamos as oficinas deste ano enfocando um produto que é sempre muito procurado pelos moradores e que faz parte da rotina alimentar do brasileiro”, diretora do Departamento de Segurança Alimentar, Alessandra Sarto.

Prefeitura realiza, nesta quinta-feira (27/04), evento comemorativo ao 10º aniversário do órgão

A Prefeitura de Hortolândia realiza, nesta quinta-feira (27/04), às 14h, evento comemorativo aos 10 anos do Banco de Alimentos, órgão do Departamento de Segurança Alimentar da Secretaria de Inclusão e Desenvolvimento Social. O evento acontecerá na sede do órgão, localizada na rua Maria Catarina Vasconcelos Pinheiro, 65, no Parque Odimar. De acordo com a diretora do Departamento de Segurança Alimentar, Alessandra Sarto, ao longo de uma década, o Banco de Alimentos complementou a alimentação de mais de 40 mil pessoas.

Inaugurado em 2007, na primeira gestão do prefeito Angelo Perugini, por meio de convênio firmado com o então Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome, o órgão fornece alimentos para cerca de 40 entidades assistenciais cadastradas, que distribuem para a população carente de diferentes faixas etárias (crianças, jovens, adultos e idosos). Atualmente, 3.900 pessoas recebem alimentos do Banco. De acordo com Alessandra Sarto, nesses 10 anos, o órgão distribuiu mais de 3,3 mil toneladas de alimentos.

Além de distribuir alimentos, o Banco também realiza atividades para orientar a população a ter uma alimentação mais saudável, reaproveitar integralmente os alimentos para evitar desperdício, entre outros temas. “Nesses 10 anos, o Banco realizou 850 atividades, entre cursos, oficinas e palestras, sobre Educação Alimentar. Essas atividades contaram com a participação total de 27 mil pessoas”, informa Alessandra Sarto. 

Os produtos da agricultura familiar representam 80% dos itens que entram no Banco de Alimentos. Pelo menos 12 toneladas de alimentos são adquiridas semanalmente de 160 agricultores que fornecem frutas, verduras e legumes. Os outros 20% são de doações de empresas e campanhas realizadas com a comunidade. 

Nesses 10 anos, o Banco de Alimentos se tornou referência internacional. Um exemplo disso é que o órgão recebeu, no dia 18 deste mês, a visita de uma comitiva de prefeitos de cidades de El Salvador, Honduras e Guatemala. O grupo veio a Hortolândia conhecer a experiência bem sucedida que a Prefeitura desenvolve por meio do órgão.